entre fogons

A CAN MIQUEL

Rutes per Girona: Cala Montgó

Gaudir de la brisa marina al poble pesquer de Cadaqués, gaudir de tresors amagats pels carrers del casc antic de Besalú, passejar per la idílica Cala Montgó i gaudir d’unes anxoves de l’Escala son només algunes de les moltes activitats que pots realitzar a Girona. Tot i això, una de les millors (i més senzilles)…

Details

Què visitar a la Costa Brava si anem amb cotxe?

La Costa Brava amaga meravellosos pobles i paisatges que us recomanem visitar per a que pugueu conèixer l’autèntica essència de Catalunya. La nostra història i territori, son dos elements que ens defineixen a nosaltres i a la nostra gastronomia. Com a part d’aquesta manera d’entendre la gastronomia, el nostre restaurant de cuina mediterrània a la…

Details

Carta amb productes de temporada

Can Miquel és un restaurant situat a la Cala Montgó on elaborem cada recepta amb productes de temporada amb la finalitat d’oferir el màxim sabor en cadascun dels nostres plats. La nostra gastronomia catalana és un tipus de cuina estacional, on des de fa molts anys enrere s’elaboren els plats amb productes de temporada amb…

Details

Plats de peix al nostre restaurant l’Escala

La gastronomia catalana és un tipus de cuina elaborada a base d’arrels, on la cultura I la llengua juguen un paper important en tot el que son els seus plats. El seu clima suau característic del mar Mediterrani dona com a resultat un gran nombre de productes autòctons que fan que cada plat sigui singular.…

Details

La millor gastronomia de mercat en L’Escala.

Entre els fogons de Can Miquel s’elaboren plats de la cuina tradicional seguint els valors i les tradicions mes arrelades de la gastronomia catalana. Procurem que la majoria dels productes que portem a taula siguin de procedència catalana. Apostem pel producte català, el producte de proximitat, amb la finalitat d’oferir productes el més frescos possible.…

Details