¿Ja teniu pensat què fer el proper pont de maig? El temps acompanya i uns dies de desconnexió vénen de luxe per aclarir una mica la ment, però si a més teniu l’oportunitat de visitar una de les zones més boniques de Catalunya, creix la motivació per gaudir del pont de maig. Des de Can…
DetailsLa dieta mediterrània és apreciada a tot el món per ser una de les més sanes i equilibrades i, sent tant típica d’aquesta part d’Europa, com no havia de ser present a la gastronomia de Girona? ANXOVES DE L’ESCALA: EL PLAT ESTRELLA Les anxoves son el producte més típic de la gastronomia de Girona, sent…
DetailsEl bon temps ja és a tocar i és en els dies assolellats quan més ve de gust fer activitats a l’aire lliure, cosa amb la qual especialment els nens gaudeixen molt. Els dies comencen a ser més llargs però continuen sent frescos i suportables. Sens dubte aquesta és una bona època per passejar per…
DetailsSi per alguna cosa es caracteritza el nostre restaurant a la Costa Brava és per l’abundància del producte mediterrani típic de la zona. Res més donar una ullada la carta podem observar tots els productes de la dieta mediterrània en el seu màxim esplendor, però, què sabem d’aquest tipus d’alimentació? Avui us parlarem de la…
DetailsAquesta era fins ara una qüestió que pocs s’havien plantejat però que en els últims diez està generant un ampli debat entre els més adeptes a la cuina avantguardista. I vosaltres, què opineu sobre la protecció legal de cadascuna d’aquestes receptes? Molt més que una simple recepta Les receptes son una obres culinàries sorgides de…
DetailsSi alguna cosa tenen en particular els jaciments trobats a la zona d’Empúries és la seva gran riquesa històrica, ja que s’hi ajunten runes de diferents pobles grecs i romans, per la qual cosa és de vital importància comptar amb una mica de documentació prèvia per a poder entendre’ns millor. Dins del gran moviment de…
DetailsEl Camí de Ronda va ser en el seu origen una travessia utilitzada pels pescadors per arribar a les cales més inaccessibles i més endavant pels carrabiners per vigilar la costa de contrabandistes. Avui dia, el Camí de Ronda és ben conegut per les fabuloses vistes que ofereix del litoral de Girona, on el blau…
DetailsLa tardor és el millor moment per fer una ruta amb cotxe per la Costa Brava i descobrir totes les meravelles que aquesta costa catalana té per oferir als seus visitants. Preciosos paisatges, platges ideals, pobles pintorescs i exquisida gastronomia és el que us podeu trobar entre els seus camins. Us proposem una ruta per…
DetailsEl mar Mediterrani amaga una àmplia varietat de fauna marina, en total unes 17.000 espècies. De les quals el 26% són microorganismes marins, el 13,2% són crustacis, el 12,4% són mol·luscs i el 4,1% són vertebrats. Encara que a priori aquesta xifra pot semblar reduïda, cal destacar que representa un 6,4% de la totalitat de…
DetailsCOM VESTIR?
