L’Escala no és només un bon destí de les vacances d’estiu sinó que amb l’arribada del bon temps ens dóna molts bons motius per fer una escapada i fer passejades al costat del mar. Parlant del mar heu de saber que hi trobareu més de set quilòmetres de litoral: des d’extenses platges de sorra amb…
El maig suposa per a molts l’inici d’una de les èpoques de l’any més dolces, esperades i ideals per assaborir els millors plats amb gust mariner. Per sort, dins de la dieta mediterrània tenim milers de receptes que ens porten un tros del mar Mediterrani a la taula. Sepietes a la brutesca, cansalada i avellanes…
Els termes producte local, producte de proximitat, producte ecològic i km0 són cada vegada més utilitzats i ja formen part del dia a dia de molts dels restaurants de Catalunya i, com en el cas de Can Miquel, de la Costa Brava. Què és el km0? Centrats en el km0 la primera pregunta que es…
COM VESTIR?
