notre carte

CATALAN CUISINE

POUR COMMENCER

Toast de carpaccio de boeuf, foie et huile de truffe 5€/u

Nem croustillant de canard de Colomers, concombre et sauce Hoisin 5€/u

« Pintxo » de cue de boeuf, fromage raclette, pignons et basilic 5€/u

”Taco” de ceviche de crevettes, guacamole et « pico de gallo » 5€/u

Coquille St Jacques, jus de poivron oignon verte 6€/u

Mini-sandwich de calamars, mayo de kimchee 5€/u

Brioche de crabe et bacon confite 6€/u

Bao d’homard, poireau, carotte et sauce au corail 7,5€/u

À PARTAGER

Jambon iberique, pain à la tomate 24€

Anxoix ”el Xillu”, pain à la tomate 15€

Croquettes de poulet rôti et jambon 13€

Beignets de morue, aïoli au persil 13€

Calamars à l’andaluse 14€

Gambas à l’ail 22€

Moules de roche à la braise 14€

Moules de bouchot à la vapeur d’agrûmes 14€

Palourdes au Xérès 18€

Sardines à la braise 14€

Nos « Patatas Bravas » 9€

ENTRÉES

Salade de tomates de “l’Empordà”, ventrèche de thon, câpres et oignon doux 14€

Salade de canard, gingembre et orange 14€

Tartine de saumon mariné, oeuf a basse température et sauce tartare 16€

« Tiradito » au thon, guacamole et tomate épicé 18€

« Esqueixada » Salade de morue dessalée, sauce romesco, poivrons et olives de Kalamata 14€

Stracciatella de Burrata, pesto rosso et noisettes 15€

POISSON

Calamars grillés avec la ”piperrada” 22€

Poulpe à la braise, aubergine teriyaki et des épinards sautés 24€

Cabillaud frit, oignon vert à la braise, sauce romescu 24€

Turbot à la braise avec des légumes 28€

Poisson des bateaus à la braise 36€ p/p

VIANDES

Hamburguer de boeuf de Girona, fromage Cheddar et pain de brioche 16€

Cotelettes d’agneau à la braise, sauce chimichurri 22€

Côte de boeuf à la braise, poivrons du Piquillo et frites (±500 g) 26€

Épaule d’agneau au four à l’ancienne 25€

Filet de boeuf de Girona, foie et sauce de truffe 26€

RIZ ET PÂTES

Paella mixta de poulpe, saucisse catalane et artichauts (min 2 per) 23€ p/p

Paella de gambas, palourdes et seiche (min 2 per) 24€ p/p

“Rossejat” de nouilles avec langoustines et aïoli léger (min 2 per) 24€ p/p

Riz chaudron au homard (min 2 per) 32€ p/p

Cassolette de riz de montagne à la braise (min 2 per) 20€ p/p

Riz sec de légumes au charbon (min 2 per) 19€ p/p

Rigatoni avec homard, tomate, basilic et olives noires 19€

Service de pain 1,5€

Pain à la tomate 3,5€

Frites 4,5€