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CATALAN CUISINE

À PARTAGER

Toast de carpaccio de boeuf et foie 3,5€/u

”Taco” de ceviche de crevettes, mangue et pomme verte 14€

Jambon iberique, pain à la tomate 22€

Anxoix ”el Xillu”, pain à la tomate 13€

Croquettes de jambon 9€

Beignets de morue, aïoli au persil 9€

Calamars à l’andaluse 12€

”Chicharrones”, friture de poulpe, sauce de chili Jalapeño 14€

Gambas à l’ail 19€

Moules de roche à la braise 12€

Moules de bouchot à la vapeur d’agrûmes 12€

Sardines à la braise 12€

Nos « Patatas Bravas » 7€

ENTRÉES

Salade de tomates de “l’Empordà”, ventrèche de thon, câpres et oignon doux 12€

Salade de ronde de boeuf, noix et parmesan 12€

Tartare de thon et guacamole 15€

Tartine de saumon mariné, oeuf a basse température et sauce tartare 14€

Petit pizza de fromage Fontina, Sobrassada de Mallorca et jaune d’oeuf 12€

Bonite tataki, hummus, sésame et soja 13€

POISSON

Calamars grillés avec la ”piperrada” 19€

Lotte au four avec pommes de tèrre 24€

Turbot à la braise avec des légumes 25€

Loup de mèr sauvage à la braise 28€ p/p

Poisson des bateaus à la braise 35€ p/p

VIANDES

Carpaccio de boeuf à la braise, huile aux herbes 16€

Cotelettes d’agneau à la braise, sauce chimichurri 18€

Magret de canard, purée de potiron et orange, sauce Hoisin 16€

“Empordà Burguer”, (hamburguer de Wagyu du Empordà, tomate et fromage des Pyrenees) 15€

Côte de boeuf à la braise, poivrons du Piquillo et frites (±500 g) 24€

Épaule d’agneau au four à l’ancienne 20€

Chateaubriand de boeuf à la braise, moutarde à l’anciènne, sauce au romarin (min 2 per) 25€ p/p

RIZ ET PÂTES

Paella mixta de poulpe, saucisse catalane et artichauts (min 2 per) 19€ p/p

Paella de gambas, palourdes et seiche (min 2 per) 23€ p/p

“Rossejat” de nouilles avec langoustines et aïoli léger (min 2 per) 23€ p/p

Riz chaudron au homard (min 2 per) 28€ p/p

Riz sec de légumes au charbon (min 2 per) 16€ p/p

Cassolette de riz de montagne à la braise (min 2 per) 18€ p/p

Rigatoni avec homard, tomate, basilic et olives noires 18€

Service de pain 1€

Pain à la tomate 3€

Frites 3,5€