notre carte

CATALAN CUISINE

Toast de carpaccio de boeuf, foie et huile de truffe 4,5€/u

Nem croustillant de canard de Colomers, concombre et sauce Hoisin 4,5€/u

“Taco” de ceviche de crevettes, mangue et pomme verte 4,5€/u

Bao d’homard, chou chinoise, mayonnaise de jalapeños 7,5€/u

Jambon iberique, pain à la tomate 24€

Anxoix ”el Xillu”, pain à la tomate 15€

Croquettes de poulet rôti et jambon 12€

Beignets de morue, aïoli au persil 12€

Calamars à l’andaluse 14€

Gambas à l’ail 21€

Moules de roche à la braise 13€

Moules de bouchot à la vapeur d’agrûmes 13€

Palourdes au Xérès 18€

Sardines à la braise 13€

Nos « Patatas Bravas » 8€

Salade de tomates de “l’Empordà”, ventrèche de thon, câpres et oignon doux 14€

Salade Cesare 14€

Tartare de thon et guacamole 18€

Tartine de saumon mariné, oeuf a basse température et sauce tartare 16€

“Esqueixada” Salade de morue dessalée, sauce romesco, poivrons et olives de Kalamata 14€

Cannelloni de poulet rôti et langoustines 18€

Calamars grillés avec la ”piperrada” 22€

Cabillaud confit, riz sec au safran 24€

Turbot à la braise avec des légumes 26€

Poisson des bateaus à la braise 36€ p/p

Hamburguer de boeuf de Girona, fromage Cheddar et pain de brioche 15€

Cotelettes d’agneau à la braise, sauce chimichurri 21€

Côte de boeuf à la braise, poivrons du Piquillo et frites (±500 g) 26€

Épaule d’agneau au four à l’ancienne 24€

Paella mixta de poulpe, saucisse catalane et artichauts (min 2 per) 22€ p/p

Paella de gambas, palourdes et seiche (min 2 per) 24€ p/p

“Rossejat” de nouilles avec langoustines et aïoli léger (min 2 per) 23€ p/p

Riz chaudron au homard (min 2 per) 32€ p/p

Cassolette de riz de montagne à la braise (min 2 per) 19€ p/p

Riz sec de légumes au charbon (min 2 per) 18€ p/p

Rigatoni avec homard, tomate, basilic et olives noires 19€

Service de pain 1,5€

Pain à la tomate 3,5€

Frites 4,5€