notre carte
Toast de carpaccio de boeuf et foie 3,5€/u
”Taco” de ceviche de crevettes, mangue et pomme verte 14€
Jambon iberique, pain à la tomate 22€
Anxoix ”el Xillu”, pain à la tomate 13€
Croquettes de jambon 9€
Beignets de morue, aïoli au persil 9€
Calamars à l’andaluse 12€
”Chicharrones”, friture de poulpe, sauce de chili Jalapeño 14€
Gambas à l’ail 19€
Moules de roche à la braise 12€
Moules de bouchot à la vapeur d’agrûmes 12€
Sardines à la braise 12€
Nos « Patatas Bravas » 7€
ENTRÉES
Salade de tomates de “l’Empordà”, ventrèche de thon, câpres et oignon doux 12€
Salade de ronde de boeuf, noix et parmesan 12€
Tartare de thon et guacamole 15€
Tartine de saumon mariné, oeuf a basse température et sauce tartare 14€
Petit pizza de fromage Fontina, Sobrassada de Mallorca et jaune d’oeuf 12€
Bonite tataki, hummus, sésame et soja 13€
POISSON
Calamars grillés avec la ”piperrada” 19€
Lotte au four avec pommes de tèrre 24€
Turbot à la braise avec des légumes 25€
Loup de mèr sauvage à la braise 28€ p/p
Poisson des bateaus à la braise 35€ p/p
VIANDES
Carpaccio de boeuf à la braise, huile aux herbes 16€
Cotelettes d’agneau à la braise, sauce chimichurri 18€
Magret de canard, purée de potiron et orange, sauce Hoisin 16€
“Empordà Burguer”, (hamburguer de Wagyu du Empordà, tomate et fromage des Pyrenees) 15€
Côte de boeuf à la braise, poivrons du Piquillo et frites (±500 g) 24€
Épaule d’agneau au four à l’ancienne 20€
Chateaubriand de boeuf à la braise, moutarde à l’anciènne, sauce au romarin (min 2 per) 25€ p/p
RIZ ET PÂTES
Paella mixta de poulpe, saucisse catalane et artichauts (min 2 per) 19€ p/p
Paella de gambas, palourdes et seiche (min 2 per) 23€ p/p
“Rossejat” de nouilles avec langoustines et aïoli léger (min 2 per) 23€ p/p
Riz chaudron au homard (min 2 per) 28€ p/p
Riz sec de légumes au charbon (min 2 per) 16€ p/p
Cassolette de riz de montagne à la braise (min 2 per) 18€ p/p
Rigatoni avec homard, tomate, basilic et olives noires 18€
Service de pain 1€
Pain à la tomate 3€
Frites 3,5€