nuestra carta
Montadito de carpaccio de ternera y foie 3,5€/u
Taco de ceviche de langostinos, mango y manzana verde 3,5€/u
Jamón ibérico, pan con tomate 22€
Anchoas “el Xillu”, pan con tomate 13€
Croquetas de jamón 9€
Buñuelos de bacalao, alioli de perejil 9€
Calamares a la andaluza 12€
Chicharrón de pulpo, mayonesa de jalapeños 14€
Gambas al ajillo 19€
Mejillones de roca a la brasa 12€
Mejillones de roca al vapor de cítricos 12€
Sardinas a la brasa 12€
Nuestras Bravas 7€
ENTRANTES
Ensalada de tomates de l’Empordà, ventresca de atún, alcaparras y cebolla tierna 12€
Ensalada de redondo de ternera, nueces y parmesano 12€
Tartar de atún con guacamole 15€
Tosta de salmón marinado, huevo a baja temperatura y salsa tártara 14€
Pizzeta de Fontina, sobrasada de Mallorca y salsa de yema de huevo 12€
Bonito “soasado” del Mediterráneo, hummus, sésamo y soja 13€
PESCADO
Calamares a la plancha con piperrada 19€
Rape al horno con patatas en suquet 24€
Rodaballo a la brasa con verduritas 25€
Lubina salvaje a la brasa con verduritas28€ p/p
Pescado de las barcas a la brasa 35€ p/p
CARNES
Carpaccio de ternera al carbón con aceite de hierbas 16€
Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri 18€
Magret de Pato de Colomers, puré de calabaza y naranja, salsa Hoisin 16€
“Empordà Burguer”, (hamburguesa de Wagyu de l’Empordà, queso Urgèlia, tomate de “pebrot”) 15€
Lomo alto de ternera de Girona a la brasa, pimientos de piquillo y patatas fritas (± 500 g) 24€
Espalda de cordero al horno a la manera tradicional 20€
Chateaubriand de ternera de Girona a la brasa, mostaza en grano, salsa de romero (min 2 per) 25€ p/p
ARROCES Y PASTAS
Paella mixta de pulpo, butifarra y alcachofas (min 2 per) 19€ p/p
Paella de gambas, almejas y sepia (min 2 per) 23€ p/p
“Rossejat” de fideos con cigalitas y alioli suave (min 2 per) 23€ p/p
Caldero de arroz con bogavante (min 2 per) 28€ p/p
Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 per) 18€ p/p
Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per) 16€ p/p
Rigatoni con bogavante, tomate, albahaca y olivas negras 18€
Servicio de pan 1€
Pan tostado con tomate 3€
Patatas fritas 3,5€