nuestra carta

COCINA CATALANA
Entrants freds

PARA PICAR

Montadito de carpaccio de ternera y foie 3€/u

Jamón ibérico, pan con tomate 22€

Anchoas “el Xillu”, pan con tomate 13€

Croquetas de jamón 9€

Buñuelos de bacalao, alioli de perejil 9€

Calamares a la andaluza 12€

Gambas al ajillo 19€

Mejillones de roca (vapor/ marinera/ brasa) 9€

Almejas con manzanilla de Sanlúcar 17€

Pescadito frito 12€

Sardinas a la brasa 12€

Nuestras Bravas 7€

ENTRANTES

Ensalada de tomates de l’Empordà, ventresca de atún, alcaparras y cebolla tierna 12€

Tartar de atún con guacamole 15€

Burrata, tartar de tomate y pesto 13€

Tosta de salmón marinado, huevo a baja temperatura y salsa tártara 14€

Berenjena escalibada, sobrasada de Mallorca, parmesano y almendra tostada 12€

Peix

PESCADO

Calamares a la plancha, cebolla confitada y puré de patata 19€

Colita de Rape al horno, patata, cebolla i tomate 24€

Rodaballo a la brasa 25€

Peix de les barques de l’Escala a l’esquena 28€

CARNES

Carpaccio de ternera al carbón con aceite de hierbas 16€

Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri 18€

“Empordà Burguer”, hamburguesa de Wagyu de l’Empordà, queso Baldat, tomate de pimiento y kétchup nuestro 15€

Magret de Pato, salsa 16€

Lomo bajo de ternera de Girona a la brasa, pimientos de Padrón y patatas fritas (± 500 g) 24€

Espalda de cabrito al horno a la manera tradicional 24€

Arroces

ARROCES Y PASTAS

Paella mixta de pulpo, butifarra y alcachofas (min 2 per) 19€ p/p

Paella de gambas, almejas y sepia (min 2 per) 23€ p/p

Fideuá (min 2 per) 18€ p/p

Caldero de arroz con bogavante (min 2 per) 28€ p/p

Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 per) 18€ p/p

Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per) 16€ p/p

Rigatoni con bogavante, tomate, albahaca y olivas negras 18€

 


 

Servicio de pan 1€

Pan tostado con tomate 3€

Patatas fritas 3,5€