nuestra carta

Montadito de carpaccio de ternera, foie y aceite de trufa 6,5€/u
Nem crujiente de pato, pepino y salsa Hoisin 6,5€/u
Taco de chicharrón de pulpo, salsa de chipotle 6,5€/u
Vieira, jugo de pimiento escalivado, cebolla tierna 6,5€/u
Mini bocata de calamares, mayonesa de kimchi 6,5€/u
Pan frito, brandada de bacalao, huevo de codorniz y piparra 6,5€/u
Bao de Bogavante, puerro, zanahoria y salsa coral 8€/u

PARA COMPARTIR
Jamón ibérico, pan con tomate 26€
Anchoas “el Xillu”, pan con tomate 16€
Croquetas de jamón 15€
Buñuelos de bacalao, alioli de perejil 15€
Calamares a la andaluza 16€
Gambas al ajillo 24€
Mejillones de roca a la brasa 15€
Mejillones de roca al vapor de cítricos 15€
Almejas al vino blanco 21€
Sardinas a la brasa 15€
Nuestras Bravas 9€

ENTRANTES
Ensalada de tomates de l’Empordà, ventresca de atún, alcaparras y cebolla tierna 15€
Ensalada de pato con jengibre y naranja 14€
Cóctel de langostinos 18€
Tosta de salmón marinado, huevo a baja temperatura y salsa tártara 16€
Tiradito de atún, guacamole i tomate picante 21€
Esqueixada de bacalao con romescu, pimientos y olivas de Kalamata 15€
Stracciatella de burrata, pesto rosso y avellanas 16€

PESCADO
Calamares a la plancha con piperrada 24€
Bacalao frito, «chilindrón» de pimiento verde, pan con aceite y sal 24€
Rodaballo a la brasa con verduritas 28€
Lubina al horno con patata, cebolla y tomate 28€
Pescado de las barcas a la brasa 38€ p/p

CARNES
Hamburguesa de ternera de Girona, Cheddar y pan de brioche 16€
Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri 24€
Lomo alto de ternera de Girona a la brasa, pimientos de piquillo y patatas fritas (± 500 g) 28€
Txuletón de vaca vasca madurada a la brasa, pimientos del piquillo y patatas fritas (± 1kg) 70€
Espalda de cordero al horno a la manera tradicional 26€
Solomillo de ternera de Girona, foie y salsa de trufa 32€

ARROCES Y PASTAS
Paella mixta de pulpo, butifarra y alcachofas (min 2 per) 25€ p/p
Paella de gambas, almejas y sepia (min 2 per) 26€ p/p
“Rossejat” de fideos con cigalitas y alioli suave (min 2 per) 26€ p/p
Caldero de arroz con bogavante (min 2 per) 35€ p/p
Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 pr) 21€ p/p
Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per) 21€ p/p
Rigatoni con gambas, aceitunas y parmesano 21€
Servicio de pan 1,5€
Pan tostado con tomate 4,5€
Patatas fritas 4,5€

