nuestra carta

COCINA CATALANA

PARA ABRIR BOCA

Montadito de carpaccio de ternera, foie y aceite de trufa 6€/u

Nem crujiente de pato, pepino y salsa Hoisin 6€/u

Sandwich de cocktail de gamba 6€/u

Taco de chicharrón de pulpo, salsa de chipotle 6€/u

Vieira, jugo de pimiento escalivado, cebolla tierna 6€/u

Mini bocata de calamares, mayonesa de kimichi 6€/u

Pan frito, brandada de bacalao, huevo de codorniz y piparra 6€/u

Bao de Bogavante, puerro, zanahoria y salsa coral 7,5€/u

PARA COMPARTIR

Jamón ibérico, pan con tomate 24€

Anchoas “el Xillu”, pan con tomate 15€

Croquetas de “rostit” y jamón 14€

Buñuelos de bacalao, alioli de perejil 14€

Calamares a la andaluza 14€

Gambas al ajillo 22€

Mejillones de roca a la brasa 14€

Mejillones de roca al vapor de cítricos 14€

Almejas con «picadillo» del Joanet 19€

Sardinas a la brasa 14€

Nuestras Bravas 9€

ENTRANTES

Ensalada de tomates de l’Empordà, ventresca de atún, alcaparras y cebolla tierna 15€

Ensalada de pato con jengibre y naranja 14€

Salpicón de langostinos 18€

Tosta de salmón marinado, huevo a baja temperatura y salsa tártara 16€

Tiradito de atún, guacamole i tomate picante 18€

Esqueixada de bacalao con romescu, pimientos y olivas de Kalamata 15€

Stracciatella de burrata, pesto rosso y avellanas 15€

PESCADO

Calamares a la plancha con piperrada 22€

Bacalao frito, «chilindrón» de pimiento verde, pan con aceite y sal 24€

Rodaballo a la brasa con verduritas 28€

Lubina al horno con patata, cebolla y tomate 28€

Pescado de las barcas a la brasa 37€ p/p

CARNES

Hamburguesa de ternera de Girona, Cheddar y pan de brioche 16€

Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri 22€

Lomo alto de ternera de Girona a la brasa, pimientos de piquillo y patatas fritas (± 500 g) 26€

Txuletón de vaca vasca madurada a la brasa, pimientos del piquillo y patatas fritas (± 1kg) 65€

Espalda de cordero al horno a la manera tradicional 26€

Solmillo de ternera de Girona, foie y salda de trufa 28€

ARROCES Y PASTAS

Paella mixta de pulpo, butifarra y alcachofas (min 2 per) 24€ p/p

Paella de gambas, almejas y sepia (min 2 per) 25€ p/p

“Rossejat” de fideos con cigalitas y alioli suave (min 2 per) 25€ p/p

Caldero de arroz con bogavante (min 2 per) 32€ p/p

Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 per) 20€ p/p

Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per) 19€ p/p

Arroz pilaff, gambas al ajillo, huevos fritos (min 2 per) 24€ p/p

Rigatoni con bogavante, tomate, albahaca y olivas negras 19€

Servicio de pan 1,5€

Pan tostado con tomate 3,5€

Patatas fritas 4,5€