nuestra carta
Montadito de carpaccio de ternera, foie y aceite de trufa 5€/u
Nem crujiente de pato, pepino y salsa Hoisin 5€/u
Pintxo de rabo de buey, queso raclette, piñones y albahaca 5€/u
Taco de ceviche de langostinos, guacamole y «pico de gallo» 5€/u
Vieira, jugo de pimiento escalibado, cebolla tierna 6€/u
Mini bocata de calamares, mayonesa de kimichi 5€/u
Brioche de txangurro y cansalada confitada 6€/u
Bao de Bogavante, puerro, zanahoria y salsa coral 7,5€/u
PARA COMPARTIR
Jamón ibérico, pan con tomate 24€
Anchoas “el Xillu”, pan con tomate 15€
Croquetas de “rostit” y jamón 13€
Buñuelos de bacalao, alioli de perejil 13€
Calamares a la andaluza 14€
Gambas al ajillo 22€
Mejillones de roca a la brasa 14€
Mejillones de roca al vapor de cítricos 14€
Almejas con picadillo del Joanet 19€
Sardinas a la brasa 14€
Nuestras Bravas 9€
ENTRANTES
Ensalada de tomates de l’Empordà, ventresca de atún, alcaparras y cebolla tierna 14€
Ensalada de pato con jengibre y naranja 14€
Tosta de salmón marinado, huevo a baja temperatura y salsa tártara 16€
Tiradito de atún, guacamole i tomate picante 18€
Esqueixada de bacalao con romescu, pimientos y olivas de Kalamata 14€
Stracciatella de burrata, pesto rosso y avellanas 15€
PESCADO
Calamares a la plancha con piperrada 22€
Pulpo a la brasa, berenjena teriyaki y espinacas salteadas 24€
Bacalao frito, cebolla tierna a la brasa y romescu 24€
Rodaballo a la brasa con verduritas 28€
Pescado de las barcas a la brasa 36€ p/p
CARNES
Hamburguesa de ternera de Girona, Cheddar y pan de brioche 16€
Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri 22€
Lomo alto de ternera de Girona a la brasa, pimientos de piquillo y patatas fritas (± 500 g) 26€
Espalda de cordero al horno a la manera tradicional 25€
Solmillo de ternera de Girona, foie y salda de trufa 26€
ARROCES Y PASTAS
Paella mixta de pulpo, butifarra y alcachofas (min 2 per) 23€ p/p
Paella de gambas, almejas y sepia (min 2 per) 24€ p/p
“Rossejat” de fideos con cigalitas y alioli suave (min 2 per) 24€ p/p
Caldero de arroz con bogavante (min 2 per) 32€ p/p
Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 per) 20€ p/p
Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per) 19€ p/p
Rigatoni con bogavante, tomate, albahaca y olivas negras 19€
Servicio de pan 1,5€
Pan tostado con tomate 3,5€
Patatas fritas 4,5€