Nacido en el siglo XVI como un barrio pescador, el municipio de l’Escala se ha transformado en un pueblo que retiene la fuerza de la historia en sus paredes y nunca nos cansaremos de recomendarla como destino turístico para huir de la sobreexcitación del entorno urbano.
Siempre es un buen momento para visitar este lugar, pero especialmente durante la primavera, se convierte en un entorno maravilloso para pasear junto al mar contemplando toda la gama de azules y cianitas que ofrece el agua de las calas.
Cala Montgó, un entorno único en L’Escala
Situada en la bahía de Roses, si tiras hacia el extremo de Migdia vas a encontrar Cala Montgó, punto limítrofe entre el Alt y el Baix Empordà, y única playa de la zona que está protegida del tan característico viento de tramontana ampurdanés. Es justo en este punto geográfico, que ya pertenece al término de Torroella, donde se encuentra nuestro restaurante Can Miquel. Afortunados de encontrarnos en un paraje excepcional que goza de una parte escarpada y unas cuevas que llegan hasta la punta de la Clota Grossa, puedes aprovechar para visitar la antigua torre de vigilancia de Montgó que da nombre a la cala y que en el siglo XVI protegía la zona de ataques pirata.
Si decides venir y quieres alargar un poco más el día, te recomendamos que aproveches la ocasión para visitar el cementerio viejo, de estilo neoclásico y uno de los más interesantes de la costa. Sin olvidar en ningún caso los restos de la antigua ciudad de Empúries, de fundación griega y posteriormente colonia romana, que no se encuentra en el mismo municipio, pero que por su ingente interés, te recomendamos que te desplaces hasta Sant Martí d’Empúries para conocerlo si aún no has tenido la oportunidad!
Disfruta de la primavera en la Costa Brava
Por todas estas razones, y aún muchas más que nos hemos dejado, te animamos a que vengas durante la primavera en la Costa Brava y disfrutes de las vistas espectaculares sobre la bahía de Roses, considerada una de las más bonitas del mundo por la UNESCO. En nuestro restaurante Can Miquel podrás degustar una carta que incluye el pescado azul de la zona, que tanta llamada recibe. Sardinas, caballa, boquerón… y sería pecado no mencionar la tradicional anchoa de L’Escala! Si tienes curiosidad por el tema te aconsejamos que veas la subasta diaria de pescado del muelle de pesca y los siete salazones que actualmente elaboran este alimento tan preciado de nuestra gastronomía particular. Y si ya quieres rematar la experiencia, ven a la sardinada en la playa que tiene lugar durante la fiesta de Carnaval, una de las más importantes y populares del municipio!
Acércate a Can Miquel, nuestro restaurante en l’Escala y suma experiencias en el Empordà!
