nuestra carta

COCINA CATALANA
Entrants freds

ENTRANTES FRÍOS

Ensalada de tomates de jardín, albahaca y aceitunas negras    12€

Ensalada tibia de alcachofas y langostinos con escabeche ahumado    14€

Ensalada rusa con salmón marinado     12€

Jamón Ibérico, pan con tomate     21€

Anchoas “el Xillu”, pan con tomate     12€

Tartar de atún con guacamole     15€

Escalibada con boquerones en vinagre y olivada    12€

Entrantes Calents

ENTRANTES CALIENTES

Terrina de pulpo, puré de patata, aceite y piparras     16€

Croquetas de jamón     9€

Pescadito frito    12€

Mejillones de roca vapor/ marinera/ brasa     9€

Buñuelos de bacalao     9

Calamares a la andaluza     12

Salteado de verduras al carbón, salsa romesco     12€

Sardinas a la plancha (servidas en paella)    12

Peix

PESCADO

Rape con cremoso de patata y salsa suquet     21€

Bogavante frito con patatas al ajillo    26€

Corvina, guisantes, alcachofas y rebozuelos   21€

Calamarcitos con cebolla y paella de arroz pilaff   18€

Pescado de las barcas de l’Escala con patata, tomate y cebolla    28

Atún, rebozuelos, espárragos verdes, soja y bok choi   22

Bacalao con tomate, albahaca y aceitunas negras    18€

Carn

CARNES

Carpaccio de ternera al carbón con aceite de hierbas    16€

Costillas de cordero a la brasa, salsa chimichurri     16€

Asado de pollo de Gratapaller y butifarra   13€

Hamburguesa a la brasa con foie gras, cebolla confitada y balsámico   15€

Magret de pato, puré de calabaza y naranja, salsa hoisin    15€

Solomillo de ternera a la brasa, salsa de mostaza y patatas al romero  24€

Chuletón de ternera a la brasa, piparras y patatas fritas   48€/Kg

Espalda de cabrito al horno a la manera tradicional    24€

Toda nuestra carne es de elaboradores de la comarca

Arroces

ARROCES Y PASTAS

Paella mixta “pelada” (min 2 per)     16€ p/p

Paella de pescado y marisco (min 2 per)     19€ p/p

Fideuá (min 2 per)     15€ p/p

Caldero de arroz con bogavante (min 2 per)     26€ p/p

Arroz negro    18€ p/p

Arroz seco de verduras al carbón (min 2 per)    16€ p/p

Cazuela de arroz de payès a la brasa (min 2 per)     16

Rigatoni con bogavante, tomate, albahaca y aceitunas negras   18€

Todos nuestros arroces son IGP Molí de Pals

MENÚ DEL DIA

Entrante, plato y postres;

½ agua, ½ vi o cerveza o refresco; pan

17€

De lunes a viernes, de 13:00 a 14:30 horas

Excepto Julio y Agosto

 

Servicio de Pan     0,5€

Pan tostado con tomate     3

Patatas fritas     3