Gaudeix de la nostra amanida de carxofes i llagostins

Amb l’estiu arriba la calor, els gelats, les amanides, els gaspatxos… En resum, tot allò fresquet que ens allunya, encara que sigui de manera momentània, de sufocant calor del nostre encantador estiu. És per això que en el nostre restaurant Can Miquel tenim una especial selecció d’entrants freds.   Amanida: El plat indispensable dels àpats…

Details

Rutes per Girona: L’Escala

Amb l’arribada del bon temps ve de gust més que mai fer activitats a l’aire lliure, és en aquesta època quan tots tenim ganes de fer passejades de senderisme, excursions a la platja o simplement sortir a descobrir nous llocs acompanyats de la nostra família i amics. És per això pel que avui volem parlar-vos…

Details

Descobreix la història de les anxoves de l’Escala

L’Escala és un petit municipi a la comarca de l’Alt Empordà, situat a la vora del mar Mediterrani. Es tracta d’un territori en el qual el sabor marí és present a la majoria dels seus plats, ja siguin primers, segons o entrants. Al llarg de tota la seva història, com que es tracta d’un poble…

Details

Badia de Roses entre les més belles del món

  A tot el món hi ha 38 badies que formen part d’un club molt select. Aquest club no és altre que el de les “Badies més Belles del Món”. Per a que una badia es guanyi l’honor de formar part d’elles, ha de complir una serie de requisits com tenir una rica fauna i…

Details

Rutes per Girona: Cala Montgó

Gaudir de la brisa marina al poble pesquer de Cadaqués, gaudir de tresors amagats pels carrers del casc antic de Besalú, passejar per la idílica Cala Montgó i gaudir d’unes anxoves de l’Escala son només algunes de les moltes activitats que pots realitzar a Girona. Tot i això, una de les millors (i més senzilles)…

Details

Què veure i què fer en l’Escala: Escapades de cap de setmana

L’Escala és un municipi de la comarca de l’Alt Empordà situa’t a la província de Girona. Es tracta d’un lloc molt característic el qual us intentarem descriure amb tot detall, intentant explicar: Què visitar a la Costa Brava? Què fer a l’Escala? i un restaurant a l’Escala? Segueix llegint que t’ho expliquem en aquest post.…

Details

Què visitar a la Costa Brava si anem amb cotxe?

La Costa Brava amaga meravellosos pobles i paisatges que us recomanem visitar per a que pugueu conèixer l’autèntica essència de Catalunya. La nostra història i territori, son dos elements que ens defineixen a nosaltres i a la nostra gastronomia. Com a part d’aquesta manera d’entendre la gastronomia, el nostre restaurant de cuina mediterrània a la…

Details

Assaboreix el nostre tàrtar de tonyina i guacamole

El tàrtar, es tracta d’un plat molt apreciat i que podràs trobar present en la carta del nostre restaurant situat a la cala montgó. Es tracta d’una ubicació privilegiada prop de Girona, exactament a la localitat de l’Escala.   Aquest plat amaga una llarga història ja que la seva elaboració és d’origen centenari. Si ens…

Details