Des sorties par la Costa Brava

La Costa Brava est une somme de sensations qui vous surprendront de Blanes jusqu’à Portbou. Profitons du mois d’août pour faire un recueil de sorties intéressantes par la Costa Brava. Des sorties par la nature La nature occupe une place importante à la Costa Brava, avec le Parc Naturel du Cap de Creus, le Parc Naturel d’Aiguamolls…

Des plats pour se rafraîchir pendant les mois d’été

La période du 15 juillet au 15 août est souvent l’époque la plus chaleureuse de l’année, une période au long de laquelle combattre la canicule constitue un véritable défi! C’est pourquoi nous allons faire un récapitulatif des plats les plus rafraîchissants pour les mois d’été. On y va? Salades Il s’agît d’un mets classique pour…

67ème Fête de Notre-Dame du Mont-Carmel

L’Escala est un village qui déborde de vie toute l’année, et les quelques 600 activités programmées tous les ans, certaines desquelles sont issues d’une longue tradition, en sont la preuve. Une des plus traditionnelles parmi celles-ci est la Fête du Mont-Carmel. Elle a lieu le 16 juillet, et elle inclut des évènements tels que la…

Les plats les plus populaires de la cuisine estivale à déguster pour la fête de la Saint Jean

La traditionnelle Fête de la Saint Jean marque le début de l’été et annonce également une nouvelle saison gastronomique pendant laquelle on privilégie les plats frais à consommer en famille. Permettez-nous de vous aider à établir facilement votre menu pour la Fête de la Saint Jean. Allons-y! Des hors-d’œuvre qui sentent bon la mer Anchois…

Les anchois de L’Escala, un ingrédient indispensable

Les anchois de L’Escala sont un des ingrédients étoile de la gastronomie de la Costa Brava, et ils ont également séduit les amants de la bonne gastronomie partout dans le monde. La tradition de l’industrie des anchois dans ce village vient de loin et, en fait, l’auteur Francisco Zamora en parlait déjà dans son ouvrage…