Carta con productos de temporada

Can Miquel es un restaurante situado en la Cala Montgó. Elaboramos cada receta con productos de temporada, con la finalidad de ofrecer el máximo sabor en cada uno de nuestros platos. Nuestra gastronomía catalana es un tipo de cocina estacional, donde desde hace muchos años atrás se elaboran los platos con productos de temporada, con…

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Restaurante l’escala: Platos de pescado

La gastronomía catalana es un tipo de cocina elaborada a base de raíces, donde la cultura y la lengua juegan un papel importante en lo que son sus platos. Su clima suave característico del mar Mediterráneo da como resultado multitud de productos autónomos que hacen de cada plato uno singular. Can Miquel, como restaurante l´Escala,…

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Domingo de arroz y playa en Cala Montgó

Las mañanas de mar y familia son una tradición arraigada al levante catalán. Disfrutar de un domingo de verano rodeado de la familia cerca del mar es indispensable. En verano nos dejamos llevar y el sonido del mar nos atrae como si de cantos de sirenas se tratara. Nuestro restaurante esta situado en la Cala…

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Cocina con productos de proximidad

Entre los fogones de Can Miquel se elaboran platos de la cocina tradicional siguiendo los valores y las tradiciones mas arraigadas de la gastronomía catalana. Procuramos que la mayoría del los productos que llevamos a la mesa sean de procedencia catalana. Apostamos por el producto catalán, el producto de proximidad, con la finalidad de ofrecer productos lo…

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