Las monas de Pascua Catalanas

En los Países Catalanes, la mona es el regalo tradicional que un padrino hace a su ahijado -y en algunas comarcas los abuelos o los padres a sus nietos e hijos- el día de la Pascua de Resurrección. Se trata de un pastel que fecha del siglo XV que contiene pan adobado con aceite, huevos…

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Triumvirat Mediterrani 2018

Cada primavera en el municipio ampurdanés de L’Escala tiene lugar la feria de inspiración grecorromana ‘Triumvirat Mediterrani’ (Triunvirato Mediterráneo). Durante las dos jornadas que se prolonga, que este año caen en el 5 y 6 de mayo, encontrarás un mercado de productos artesanales con más de sesenta paradas repartidas por las calles del núcleo urbano.…

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Noches de primavera: ¡Ha llegado el buen tiempo!

Nacido en el siglo XVI como un barrio pescador, el municipio de l’Escala se ha transformado en un pueblo que retiene la fuerza de la historia en sus paredes y nunca nos cansaremos de recomendarla como destino turístico para huir de la sobreexcitación del entorno urbano. Siempre es un buen momento para visitar este lugar,…

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Tradiciones de Girona: Curiosidades y festividades

Cataluña es un territorio lleno de cultura, algo que se respira en cada ciudad y pequeño pueblo que lo conforma. Por este motivo, en l’Escala existen diferentes celebraciones tradicionales características de la zona y asociadas con su patrimonio cultural. Vamos a conocer algunas de las fiestas más populares que se celebran a lo largo del…

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Senderismo por la Costa Brava

Practicar senderismo es un deporte muy gratificante ya que une naturaleza con superación personal, además, es una actividad grupal que se puede disfrutar con amigos y familia, ¿suena genial verdad? Senderismo con la familia y amigos en Girona La Costa Brava es una zona de la Península Ibérica en la que se aúna patrimonio, elementos…

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Festival de las flores de Girona

Tal como su nombre indica es un festival que tiene lugar en Girona, del 12 al 20 de mayo, en el que las indiscutibles protagonistas son las flores. Este conocido festival se remonta muchos años atrás, concretamente, 68 años. Temps de flors 2018 en Girona La primera edición de este festival de flores se llamó…

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Puente de Mayo 2018: ¿Qué hacer en la Costa Brava?

¿Ya tenéis pensado que hacer el próximo puente de mayo? El tiempo acompaña y unos días de desconexión vienen de lujo para despejar un poco la mente, pero si además tenéis la oportunidad de visitar una de las zona más bonitas de Cataluña, crece la motivación por disfrutar del puente de mayo. Desde Can Miquel,…

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Los mejores platos y productos de la gastronomía de Girona

La dieta mediterránea es apreciada en todo el mundo por ser una de las más sanas y equilibradas y, siendo tan típica de esta parte de Europa, ¿cómo no iba a estar presente también en la gastronomía de Girona? En los mejores restaurantes en l’escala como el Can Miquel podemos encontrar algunos de los productos…

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¿Qué ver y hacer en la Costa Brava con niños?

El buen tiempo está a la vuelta de la esquina y es en los días soleados cuando más apetece hacer actividades al aire libre, algo con lo que especialmente los niños disfrutan mucho. Los días empiezan a ser más largos pero continúan siendo frescos y llevaderos. Sin duda esta es una buena época para pasear…

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¿Conoces el origen del concepto “Dieta Mediterránea”?

Si por algo se caracteriza nuestro restaurante en la Costa Brava es por la abundancia del producto mediterráneo típico de la zona. Nada más echarle un ojo a la carta podemos observar todos los productos de la dieta mediterránea en su máximo esplendor, pero, ¿qué sabemos de este tipo de alimentación? Hoy os vamos a…

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