{"id":36268,"date":"2016-07-22T11:17:57","date_gmt":"2016-07-22T11:17:57","guid":{"rendered":"http:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/?p=36268"},"modified":"2016-07-22T11:17:57","modified_gmt":"2016-07-22T11:17:57","slug":"cuisiner-avec-produits-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/","title":{"rendered":"Cuisiner avec les produits locaux"},"content":{"rendered":"<p>Parmi le po\u00eale plats Can Miquel pr\u00e9par\u00e9s selon les valeurs et les traditions enracin\u00e9es cuisine catalane traditionnelle. Nous essayons la plupart des produits que nous distribuons sont du catalan table d&rsquo;origine.<\/p>\n<p>Nous nous engageons \u00e0 Catalan des produits, des produits locaux, afin d&rsquo;offrir les produits les plus frais possible.<\/p>\n<p>Chaque saison de notre menu varie de s&rsquo;adapter \u00e0 des produits de saison. Ces modifications ont pour but d&rsquo;apporter une cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne dans un style traditionnel.<\/p>\n<p>march\u00e9 de la cuisine catalane qui vise \u00e0 conqu\u00e9rir les estomacs de tous ceux qui nous rendent visite dans notre restaurant situ\u00e9 dans l&#8217;emplacement de choix Cala Montg\u00f3.<\/p>\n<p>Parmi notre menu comprend une s\u00e9lection de poissons frais et de crustac\u00e9s, comme les palourdes et les algues, sauce aux fruits de mer, les moules cuites \u00e0 la vapeur, des fruits de mer ou de morue grill\u00e9e, la seiche et le homard.<\/p>\n<p>Toutes cette vari\u00e9t\u00e9 de fruits de mer sont de la mer M\u00e9diterran\u00e9e. Une mer riche en produit de qualit\u00e9 et faire cuire tr\u00e8s doucement.<\/p>\n<p>Un autre de nos valeurs est de pr\u00e9server l&rsquo;essence du produit dans tous nos plats. Et voil\u00e0 pourquoi chaque \u00e9l\u00e9ment de l&rsquo;ensemble d&rsquo;entre eux tournent autour de l&rsquo;ingr\u00e9dient principal du plat, cr\u00e9ant une harmonie de saveurs.<\/p>\n<p>Ainsi, dans chacun de nos plats \u00e0 essayer toutes les saveurs, les odeurs, la couleur et la texture, aussi fid\u00e8lement repr\u00e9senter l&rsquo;essence de la M\u00e9diterran\u00e9e. Une mer qui baigne les c\u00f4tes de la Catalogne et nous fait partie.<\/p>\n<p>Profitez d&rsquo;une belle journ\u00e9e en mer le meilleur emplacement de la Costa Brava, Cala Montg\u00f3, situ\u00e9 dans la ville de L&rsquo;Escala. Venez \u00e0 notre restaurant m\u00e9diterran\u00e9en et saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parmi le po\u00eale plats Can Miquel pr\u00e9par\u00e9s selon les valeurs et les traditions enracin\u00e9es cuisine catalane traditionnelle. Nous essayons la plupart des produits que nous distribuons sont du catalan table d&rsquo;origine. Nous nous engageons \u00e0 Catalan des produits, des produits locaux, afin d&rsquo;offrir les produits les plus frais possible. Chaque saison de notre menu varie&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-36268","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Parmi le po\u00eale plats Can Miquel pr\u00e9par\u00e9s selon les valeurs et les traditions enracin\u00e9es cuisine catalane traditionnelle. Nous essayons la plupart des produits que nous distribuons sont du catalan table d&rsquo;origine. Nous nous engageons \u00e0 Catalan des produits, des produits locaux, afin d&rsquo;offrir les produits les plus frais possible. Chaque saison de notre menu varie&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Can Miquel\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/canmiquelrestaurant\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-07-22T11:17:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1189\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"517\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Can Miquel Restaurant\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Can Miquel Restaurant\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\"},\"author\":{\"name\":\"Can Miquel Restaurant\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560\"},\"headline\":\"Cuisiner avec les produits locaux\",\"datePublished\":\"2016-07-22T11:17:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\"},\"wordCount\":314,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg\",\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\",\"url\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\",\"name\":\"Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg\",\"datePublished\":\"2016-07-22T11:17:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg\",\"width\":1189,\"height\":517,\"caption\":\"L'Emporda - Can Miquel Restaurant\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cuisiner avec les produits locaux\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/\",\"name\":\"Can Miquel\",\"description\":\"El restaurant Can Miquel \u00e9s un petit oasi a la Cala Montg\u00f3\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560\",\"name\":\"Can Miquel Restaurant\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel","og_description":"Parmi le po\u00eale plats Can Miquel pr\u00e9par\u00e9s selon les valeurs et les traditions enracin\u00e9es cuisine catalane traditionnelle. Nous essayons la plupart des produits que nous distribuons sont du catalan table d&rsquo;origine. Nous nous engageons \u00e0 Catalan des produits, des produits locaux, afin d&rsquo;offrir les produits les plus frais possible. Chaque saison de notre menu varie&hellip;","og_url":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/","og_site_name":"Can Miquel","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/canmiquelrestaurant\/","article_published_time":"2016-07-22T11:17:57+00:00","og_image":[{"width":1189,"height":517,"url":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Can Miquel Restaurant","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Can Miquel Restaurant","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/"},"author":{"name":"Can Miquel Restaurant","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560"},"headline":"Cuisiner avec les produits locaux","datePublished":"2016-07-22T11:17:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/"},"wordCount":314,"image":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg","inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/","url":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/","name":"Cuisiner avec les produits locaux - Can Miquel","isPartOf":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg","datePublished":"2016-07-22T11:17:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#primaryimage","url":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg","contentUrl":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/emporda.jpg","width":1189,"height":517,"caption":"L'Emporda - Can Miquel Restaurant"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/blog\/cuisiner-avec-produits-locaux\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cuisiner avec les produits locaux"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/","name":"Can Miquel","description":"El restaurant Can Miquel \u00e9s un petit oasi a la Cala Montg\u00f3","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/#\/schema\/person\/c97d9be129f5e19407bffd5e7df9d560","name":"Can Miquel Restaurant"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36268\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}