{"id":37138,"date":"2018-04-06T12:11:56","date_gmt":"2018-04-06T12:11:56","guid":{"rendered":"http:\/\/canmiquelrestaurant.com\/?p=37138\/"},"modified":"2018-05-10T12:17:11","modified_gmt":"2018-05-10T12:17:11","slug":"donde-comer-marisco-ampurdan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/es\/blog\/donde-comer-marisco-ampurdan\/","title":{"rendered":"\u00bfD\u00f3nde comer marisco en el Ampurd\u00e1n?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La zona del Ampurd\u00e1n es conocida por su encanto, su gastronom\u00eda y su enocultura. Sin duda se trata de una de las mejores comarcas hist\u00f3ricas situada en la Costa Brava, Gerona. <\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Disfrutando de la dieta mediterr\u00e1nea<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La gastronom\u00eda del Ampurd\u00e1n est\u00e1 influenciada por su costa mar\u00edtima. Esta ofrece el mejor pescado fresco el cual se complementa con los mejores vinos gracias a las numerosas bodegas que hay por la zona. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando hablamos de su cocina, el elemento m\u00e1s utilizados es el pescado, pero tambi\u00e9n los embutidos, el cerdo y las verduras. \u00a1Sin duda una opci\u00f3n ideal para todo tipo de paladares! <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y no olvidemos la zona del <\/span><b>Alto Ampurd\u00e1n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, que ofrece la mayor cantidad de propuestas culinarias para escaparse y \u00a1disfrutar de la mejor gastronom\u00eda ampurdanesa!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019Escala, la mejor opci\u00f3n gastron\u00f3mica<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin duda en el Alto Ampurd\u00e1n una de las mejores opciones para escaparse es <\/span><b>L\u2019Escala.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Se trata de un municipio con un encanto particular: playas, calas, paisajes y mucha oferta cultural. \u00bfLo mejor? Su gastronom\u00eda. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al ser un pueblo marinero, su mayor fortaleza culinaria es el <\/span><b>buen pescado y en especial la anchoa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Mariscos, bacalao, calamares, rape, pulpo&#8230; \u00a1Y a\u00fan as\u00ed, los arroces, las carnes y las verduras tambi\u00e9n son tambi\u00e9n muy t\u00edpicos!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1Se trata de un lugar ideal para venir y disfrutar del mejor arroz, pescado o marisco con la familia o en pareja!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Restaurante Can Miquel en l\u2019Escala<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si lo que quieres es una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable no dudes en visitar nuestro restaurante <\/span><a href=\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/es\/restaurante-en-la-escala\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Can Miquel<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un restaurante situado en <\/span><b>Cala Montg\u00f3<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, donde disfrutar\u00e1s de unas vistas incre\u00edbles gracias a nuestra ubicaci\u00f3n. El sonido de las olas, el aroma del mar y la calma te acompa\u00f1ar\u00e1n mientras disfrutas de la mejor fusi\u00f3n de sabores. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Can Miquel apostamos por las bases y <\/span><a href=\"https:\/\/canmiquelrestaurant.com\/es\/blog\/conoces-origen-del-concepto-dieta-mediterranea\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">principios de la dieta mediterr\u00e1nea<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, que se caracterizan sobre todo por utilizar elementos de calidad como el aceite de oliva, pescados y carnes frescas, cereales y legumbres. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prueba nuestras anchoas \u201del Xillu\u201d, nuestro \u201cSuquet de pescado\u201d o nuestro \u201cBacalao confitado\u201d. Una variedad de platos a base de pescado y marisco para que escojas el que m\u00e1s te guste. Ven y disfruta de nuestros platos tradicionales y lo mejor de todo\u2026 \u00a1nuestras vistas al mar!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed pues, si buscas una escapada culinaria repleta de sabores \u00a1Can Miquel es tu sitio!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La zona del Ampurd\u00e1n es conocida por su encanto, su gastronom\u00eda y su enocultura. Sin duda se trata de una de las mejores comarcas hist\u00f3ricas situada en la Costa Brava, Gerona. Disfrutando de la dieta mediterr\u00e1nea La gastronom\u00eda del Ampurd\u00e1n est\u00e1 influenciada por su costa mar\u00edtima. 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